Eryngium campestre L.
Groupe systématique
Dicotylédones
Nom commun
Panicaut champêtre
Famille
Apiaceae
Périllos
20/08/2006
Nébias
19/06/2006
Montner
12/05/2008
Tautavel
24/05/2008
Habitat
racine comestible
Description
Plante 30 à 60 cm, d'un vert-blanchâtre, très épineuse; feuilles coriaces; fleurs blanches en têtes globuleuses, pédonculées; involucre blanchâtre 4 à 6 folioles étalées, linéaires-acuminées
