cultivé et souvent subspontané dans tout le Midi; le lait d'amandes douces est utilisé en médecine; les amandes amères sont narcotiques et renferment de l'acide prussique

Arbre 4-12 m, non épineux, vert clair, à rameaux glabres; feuilles à pétiole glanduleux, elliptiques-lancéolées, dentées, glabres; stipules caduques; fleurs blanches ou rosées, naissant avant les feuilles, solitaires ou géminées, subsessiles; calice en cloche à 5 lobes; 5 pétales, 15-30 étamines; drupe oblongue-comprimée; noyau oblong-pointu; 1-2 amandes douces ou amères